Японски Кухненски Нож Sekiryu Gyuto 180мм – Молибденова Стомана, Дръжка от Топола, Произведен в Япония

SekiRyu Gyutou SR900 – Автентичен японски готварски нож с класическа дървена дръжка

Моделът SekiRyu SR900 е традиционен японски нож тип Gyutou, който съчетава лекота, прецизност и натурална естетика. Проектиран като универсален инструмент за кухнята, той е идеален за рязане на месо, почистване на риба и фино кълцане на зеленчуци, като предлага изключително качество на достъпна цена.

Острие от молибденова стомана – Остро като бръснач

Острието е изработено от неръждаема молибденова стомана 420J2, специално обработена, за да бъде устойчива на ръжда и лесна за поддръжка. С дължина от 18 см, то е оптимизирано за висока производителност:

• Превъзходна острота: Фабрично заточено до бръснеща острота за работа без усилие.
• Дълготрайност: Молибденовият състав подсилва устойчивостта на метала срещу корозия.
• Лесно заточване: Металът позволява бързо и лесно възстановяване на режещия ръб.

Традиционен японски дизайн и комфорт

За разлика от съвременните полимерни дръжки, SR900 залага на естественото дърво от топола. Дървената дръжка не само придава автентичен вид на ножа, но и осигурява максимален комфорт, топъл захват и отличен контрол дори при продължителна работа в кухнята.

Инструкции за заточване и грижа:

За да запазите професионалните качества на вашия японски нож, спазвайте следните препоръки:

• Заточване: Използвайте само навлажнен точилен камък върху плоски повърхности.
• Почистване: Измивайте ножа на ръка с мек препарат преди и след употреба.
• Поддръжка: Винаги подсушавайте острието добре веднага след измиване. Не използвайте абразивни четки или препарати.

Технически характеристики: