Характеристика
| категории | Нож за хляб |
| Производител | Suncraft |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 35,00 cm |
| Материал на ръкохватката | Кафяво/Черно дърво Pakka |
| Тегло | 125 g |
| Серия | SENZO Black |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско майсторство за перфектно рязане
Ножът за хляб от серията Suncraft Senzo Black съчетава традиционни японски техники от региона Секи с модерни производствени стандарти. Създаден да осигури прецизно рязане на хляб, тестени изделия и кори, този инструмент предлага изключителен баланс и функционалност за всяка кухня.
Качество и материали на острието
Острието е изградено от сърцевина от висококачествена стомана VG-10, обградена от 33 слоя дамаска стомана от всяка страна. Този метод на изработка гарантира дълготрайна острота и устойчивост на износване. Специфичната твърдост на стоманата допринася за стабилността на режещия ръб при ежедневна употреба.
Ергономична дръжка в традиционен стил
Ръкохватката е с традиционна за японските кухненски ножове осмоъгълна форма (Wa-Bocho), която осигурява стабилен и удобен захват. Изработена е от издръжливо кафяво и черно Pakka дърво – материал, който превъзхожда естественото дърво по водоустойчивост и здравина. Елегантният бял пръстен завършва изчистения дизайн на ножа.
Технически характеристики
- Серия: SENZO Black
- Дължина на острието: 22 см
- Обща дължина: 35,00 cm
- Материал на острието: VG-10
- Твърдост на стоманата: 60±1 HRC
- Материал на ръкохватката: Кафяво/Черно дърво Pakka
- Тегло: 125 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не





