Стойки и поставки за ножове
Правилното съхранение на кухненските ножове е толкова важно, колкото и самото заточване. Нож, хвърлен в чекмедже заедно с други прибори, губи острота и рискува да се повреди — независимо колко добра е стоманата. В тази категория ще намериш стойки и поставки за кухненски ножове, проектирани да пазят острието, да са удобни за достъп и да изглеждат добре на кухненския плот.
Предлагаме магнитни ленти за стена, дървени блокове за ножове, настолни поставки и магнитни поставки от KAI и Hasegawa — брандове, чиито аксесоари са проектирани да работят в синхрон с японските кухненски ножове, без да рискуват острието при поставяне и изваждане.
БЪРЗО ТЪРСЕНЕ
по автомобил
9 продукта
Как да изберем стойка за кухненски ножове?
Изборът на стойка зависи от броя на ножовете, наличното пространство и личните предпочитания. Ето основните типове:
Дървен блок за ножове — класическият вариант за кухненския плот. Ножовете се поставят в прорези, което ги предпазва от контакт с твърди повърхности. Предимство: лесен достъп, стабилен, не изисква монтаж. Недостатък: заема плотово пространство и е предназначен за конкретен брой ножове с фиксирани размери. Избирай блок с достатъчно широки прорези за твоите ножове — особено важно при широки японски остриета като Nakiri и Gyuto.
Магнитна лента за стена — монтира се на стената и държи ножовете с магнит. Предимства: не заема плотово пространство, лесен визуален достъп до всички ножове, лесно почистване. Важно: при японски ножове с деликатни остриета внимавай как поставяш и сваляш — острието трябва да се движи успоредно на лентата, не перпендикулярно. Магнитната лента е особено подходяща за по-голяма колекция ножове.
Магнитна настолна поставка — комбинира удобството на блока с принципа на магнитната лента. Ножовете се поставят на магнитна повърхност без прорези — подходящи за ножове с всякакъв размер и форма. Елегантно решение за малка кухня.
Индивидуални калъфи (saya) — японски дървени калъфи за отделен нож. Не са стойка в класическия смисъл, но са най-добрият начин за съхранение на скъп японски нож, когато не се ползва — виж ги в категория Кухненски аксесоари.
В Knife.bg предлагаме безплатна доставка при поръчки над 100 евро и физически магазин в София, ж.к. Дианабад, ул. Буенос Айрес №5, където можеш да разгледаш продуктите на живо преди покупка.