KAI Shun Classic White 9 см – Японски нож за белене DM-0700W
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Нож за зеленчуци |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 19,40 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Тегло | 62,00 g |
| Серия | Shun Classic White |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско качество за прецизна кухня
Ножът за белене KAI Shun Classic White с дължина на острието 9 см е създаден за прецизни кулинарни задачи. Този модел е незагромим помощник при почистване на плодове и зеленчуци, оформяне на декоративни орнаменти и отстраняване на излишни мазнини или сухожилия от месо. Серията съчетава традиционни японски занаятчийски техники с модерни материали, за да отговори на изискванията както на професионални готвачи, така и на домашни любители на кулинарията.
Материали и изработка
Острието е изработено от висококачествена стомана VG-Max, обвита в многопластова неръждаема дамаска стомана, която придава характерния патентован дизайн и висока устойчивост на корозия. Дръжката е направена от ламинирано дърво Pakka Wood, осигуряващо стабилен захват и удобство по време на продължителна работа.
Технически характеристики
- Тип: Нож за белене
- Серия: Shun Classic White
- Дължина на острието: 9 см
- Обща дължина: 19,40 cm
- Материал на острието: VG-Max
- Твърдост на стоманата: 61±1 HRC
- Вид заточване: Двустранно
- Тегло: 62,00 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не
