Кухненски нож за зеленчуци KAI Shun Premier Nakiri TDM-1742, 14 см
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Нож за зеленчуци |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 25,00 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Материал на ръкохватката | Орех |
| Серия | Shun Premier Tim Mälzer |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японски нож Nakiri за зеленчуци от серията Shun Premier Tim Mälzer
KAI TDM-1742 Shun Premier Nakiri е традиционен японски нож, създаден специално за обработка на зеленчуци. С правото си острие и форма, напомняща малка брадва, той е изключително удобен за бързо и прецизно рязане, кълцане и ситнене. Въпреки формата си, ножът не е предназначен за рязане на кости.
Острието е изградено от сърцевина от висококачествена стомана VG-Max, облечена в 32 слоя устойчива на корозия дамаска стомана. Ръчно кованата повърхност Tsuchime (с чукани мотиви) не само придадва автентичен външен вид, но и намалява триенето при рязане, като предотвратява залепването на храната по острието.
Ергономична дръжка и комфорт
Ръкохватката е изработена от висококачествено орехово дърво с ергономична форма, която осигурява надежден и удобен захват както за дясна, така и за лява ръка. В края на дръжката е поставено логото на KAI Европа.
Технически характеристики
- Тип: Зеленчуци
- Серия: Shun Premier Tim Mälzer
- Материал на острието: VG-Max
- Материал на ръкохватката: Орех
- Дължина на острието: 14 cm
- Обща дължина: 25,00 cm
- Твърдост на стоманата: 61±1 HRC
- Вид заточване: Двустранно
- Съдомиялна машина: Не
- Произход: Япония
