Характеристика
| категории | Нож за зеленчуци |
| Производител | Suncraft |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 27,00 cm |
| Материал на ръкохватката | Светло дърво Pakka |
| Тегло | 85 g |
| Серия | SENZO Twisted Octagon |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско майсторство и прецизност в кухнята
Малкият Santoku нож от серията Suncraft Senzo Twisted Octagon съчетава традиционни японски техники за коване с модерен дизайн. Произведен в Секи Сити, Япония, този нож е създаден да отговори на нуждите както на професионални готвачи, така и на кулинарни ентусиасти, които търсят надеждност и прецизност при рязане на зеленчуци, плодове и месо.
Конструкция и качество на острието
Острието е изградено от стоманена сърцевина VG-10, известна със своето дълготрайно задържане на остротата и отлична устойчивост на корозия. То е обградено от 69 слоя дамаска стомана, която не само придават стабилност, но и създава впечатляваща вълнообразна шарка на повърхността. Твърдостта на стоманата достига 60±1 HRC.
Иновативна дръжка и ергономия
Ръкохватката е изработена от светло дърво pakka в характерната за серията осмоъгълна форма с лека извивка. Този дизайнерски елемент предотвратява изплъзването по време на работа и осигурява стабилен и удобен захват. Декоративният червен пръстен добавя елегантен завършек към цялостната визия на инструмента.
Технически характеристики
- Серия: SENZO Twisted Octagon
- Материал на острието: VG-10
- Твърдост на стоманата: 60±1
- Дължина на острието: 14.3 см
- Обща дължина: 27,00 cm
- Тегло: 85 g
- Материал на ръкохватката: Светло дърво Pakka
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не



