при поръчка “взимане на място от наш магазин”, моля изчакайте потвърждение от наш консултант по телефона”
Характеристика
| категории | Готварски ножове / Chef’s |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 37,40 cm |
| Материал на ръкохватката | 18-8 неръждаема стомана |
| Тегло | 170,00 g |
| Серия | Seki Magoroku Shoso |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
KAI AB-5160 – Японски нож на главния готвач за професионална и домашна кухня
Ножът на главния готвач KAI AB-5160 от серията Seki Magoroku Shoso е създаден за прецизно рязане, кълцане и подготовка на разнообразни хранителни продукти. Конструкцията му изцяло от неръждаема стомана съчетава лекота, баланс и отлична функционалност. Благодарение на бавната скорост на шлайфане и прецизните технологии на заточеното острие, моделът предлага дълготрайна издръжливост и стабилност при ежедневна употреба.
Ергономичната дръжка е с елипсовидна форма и диамантена шарка, която осигурява стабилен и сигурен захват по време на работа. Липсата на снадки между острието и ръкохватката гарантира висока хигиена и лесно почистване.
Технически характеристики
- Тип: Универсален
- Серия: Seki Magoroku Shoso
- Дължина на острието: 24 см
- Обща дължина: 37,40 cm
- Тегло: 170,00 g
- Материал на острието: 5Cr15MoV
- Твърдост на стоманата: 56±1 HRC
- Материал на ръкохватката: 18-8 неръждаема стомана
- Съдомиялна машина: Не
- Произход: Япония




