Кухненски нож KAI Wasabi Black 6715C – 15 см

Японско качество за вашата кухня с KAI Wasabi Black 6715C

Кухненският нож KAI Wasabi Black 6715C с дължина на острието 15 см съчетава традиционна японска функционалност и модерни материали. Този малък нож на главния готвач е проектиран да предложи отличен баланс, прецизност и контрол при ежедневна работа. Подходящ е както за професионални кулинари, така и за домашни ентусиасти, които търсят надежден инструмент за рязане на зеленчуци, месо без кости и плодове.

Благодарение на двустранното заточване, моделът е напълно удобен за работа както с дясна, така и с лява ръка. Фината геометрия на острието гарантира чист и прав срез без усилие.

Основни характеристики на острието и дръжката

Острието е изработено от устойчива 6A/1K6 неръждаема стомана, която поддържа дълготрайна острота и се заточва лесно. С твърдост от 58±1 HRC, ножът постига оптимален баланс между здравина и лесна поддръжка в домашни условия.

Ръкохватката е със специален хигиеничен дизайн, който обгръща плътно опашката на острието, предотвратявайки задържането на хранителни остатъци. Изработката от комбинация между полипропилен и бамбукова пудра осигурява стабилен и сигурен захват дори при мокри ръце.

Технически характеристики

• Серия: Wasabi Black
• Дължина на острието: 15 см
• Обща дължина: 27,60 cm
• Материал на острието: 6A/1K6 неръждаема стомана
• Твърдост на стоманата: 58±1
• Материал на ръкохватката: Бамбукова пудра и полипропилен
• Тегло: 128 g
• Съдомиялна машина: Не
• Произход: Япония