Характеристика
| категории | Нож за обезкостяване и филетиране |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 32,00 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Материал на ръкохватката | Червено дърво |
| Тегло | 118 g |
| Серия | Seki Magoroku Red Wood |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Описание на продукта
KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0200L е специализиран кухненски нож за филетиране с дължина на острието 20 см. Със своето тясно и издължено острие, този модел е създаден за прецизно рязане на тънки и равномерни късове месо и риба. Серията съчетава традиционното японско майсторство с функционалността на двустранно заточените европейски форми, предлагайки надеждност и контрол при всяко движение на кухненския плот.
Острието е изработено от висококачествена 1K6 неръждаема стомана с твърдост 57±1 HRC, което гарантира дълготрайна острота и лесна поддръжка. Ергономичната ръкохватка от червено дърво, съчетана с черна полипропиленова скоба, осигурява стабилен и удобен захват по време на работа.
За кого е подходящ
Този нож за филетиране е отлично предложение както за домашни кулинари, така и за професионални готвачи, които ценят прецизността при обработката на месни и рибни продукти. Подходящ е за задачи, изискващи чисти и фини срезове.
Технически характеристики
- Тип: Филетиране
- Дължина на острието: 20 см
- Обща дължина: 32,00 cm
- Материал на острието: 1K6 неръждаема стомана
- Твърдост на стоманата: 57±1 HRC
- Вид заточване: Двустранно
- Материал на ръкохватката: Червено дърво
- Тегло: 118 g
- Серия: Seki Magoroku Red Wood
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не


