при поръчка “взимане на място от наш магазин”, моля изчакайте потвърждение от наш консултант по телефона”
Характеристика
| категории | Нож за зеленчуци |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 16,00 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Материал на ръкохватката | VG-Max |
| Серия | Shun Premier Tim Mälzer |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японски нож за белене KAI Shun Premier
KAI Shun Premier TDM-1715 е прецизен нож за белене, създаден да отговори на високите изисквания в кулинарията. Този модел е част от съвместната серия между японския производител KAI и топ готвача Тим Мьолцер. Със своето компактно острие, той е изключително удобен за фини задачи в кухнята.
Предназначение и приложение
Този нож е специализиран за почистване на плодове и зеленчуци, белене и оформяне. Подходящ е още за изрязване на декоративни орнаменти, както и за почистване на месо от мазнини и сухожилия с максимална прецизност.
Технически характеристики
- тип: Нож за белене
- серия: Shun Premier Tim Mälzer
- дължина на острието: 5.5
- обща дължина: 16,00 cm
- твърдост на стоманата: 61±1
- материал на ръкохватката: VG-Max
- вид заточване: Двустранно
- произход: Япония
- съдомиялна машина: Не



