Японски нож за зеленчуци KAI MGR-0165U Seki Magoroku Redwood 16.5 см
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Нож за зеленчуци |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 29,90 cm |
| Вид заточване | Едностранно |
| Материал на ръкохватката | Червено дърво |
| Тегло | 177,00 g |
| Серия | Seki Magoroku Red Wood |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Традиционен японски нож за зеленчуци KAI MGR-0165U
Моделът KAI MGR-0165U от серията Seki Magoroku Redwood е класически японски нож Usuba, създаден специално за прецизна обработка на зеленчуци. Въпреки широката си форма, която напомня малък сатър, този инструмент е предназначен за фино рязане, кълцане и подготовка на деликатни продукти, а не за рязане на кости. Едностранното заточване на острието минимизира триещите сили при рязане, което позволява изключително тънки и чисти срезове без усилие.
Качествени материали и прецизна изработка
Острието е изработено от устойчива 1K6 неръждаема стомана с твърдост 57±1 HRC, осигуряваща добър баланс между дълготрайна острота и лесна поддръжка. Ръкохватката е в традиционната за японските ножове форма „кестен“, изработена от червено дърво (Pakkawood). Тя осигурява стабилен и удобен захват по време на работа, като същевременно е устойчива на влага.
Технически характеристики на KAI MGR-0165U
- Тип нож: Зеленчуци
- Серия: Seki Magoroku Red Wood
- Дължина на острието: 16.5 cm
- Обща дължина: 29,90 cm
- Тегло: 177,00 g
- Материал на острието: 1K6 неръждаема стомана
- Твърдост на стоманата: 57±1 HRC
- Вид заточване: Едностранно
- Материал на ръкохватката: Червено дърво
- Съдомиялна машина: Не
- Произход: Япония
