KAI DM-0701 Нож универсален Shun Classic 15 см
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Универсални ножове |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 25,40 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Материал на ръкохватката | дърво Pakka |
| Тегло | 80,00 g |
| Серия | Shun Classic |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско майсторство и прецизност за вашата кухня
Универсалният нож KAI Shun Classic DM-0701 с дължина на острието 15 см съчетава вековните традиции на японското ножарство от град Секи с модерни технологии. Този модел е създаден за любители-кулинари и професионалисти, които търсят надежден инструмент за ежедневна работа. Многослойната структура от дамаска стомана не само придава впечатляващ външен вид с вълнообразен дизайн, но и предпазва здравата сърцевина, осигурявайки стабилност и плавно рязане на различни продукти.
Висококачествени материали и конструкция
В основата на острието е заложена специално разработената стомана VG-Max, която гарантира изключителна твърдост и дълготрайно задържане на фабричната острота. Двустранното заточване позволява прецизни движения с минимално усилие. Ергономичната ръкохватка е изправена от издръжливо дърво Pakka, което осигурява стабилен и удобен захват при продължителна употреба, без умора в ръката.
Основни технически характеристики
- Тип: Универсален
- Серия: Shun Classic
- Дължина на острието: 15 см
- Обща дължина: 25,40 cm
- Материал на острието: VG-Max
- Твърдост на стоманата: 61±1 HRC
- Вид заточване: Двустранно
- Материал на ръкохватката: дърво Pakka
- Тегло: 80,00 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не
