KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19.5 см (AE-5502)
код:KAI AE-5502
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
при поръчка “взимане на място от наш магазин”, моля изчакайте потвърждение от наш консултант по телефона”
Характеристика
| категории | Универсални ножове |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 32,50 cm |
| Материал на ръкохватката | дърво Pakka |
| Тегло | 160,00 g |
| Серия | Seki Magoroku Kaname |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японски майсторлък за вашата кухня
Ножът Kiritsuke от серията KAI Seki Magoroku Kaname съчетава традиционни японски техники на изработка с модерни материални технологии. Този универсален модел с дължина на острието 19.5 см е проектиран за прецизно рязане, белене, оформяне и почистване на плодове и зеленчуци, както и за създаване на кулинарни декорации.
Конструкция и материали
Основата на острието е изработена от висококачествена стомана VG XEOS, постигаща твърдост от 61±1 HRC. Ядрото е защитено от два външни слоя неръждаема стомана, което гарантира изключителна острота, минимално съпротивление при рязане и дълготрайност на режещия ръб. Ергономичната осмоъгълна дръжка от дърво Pakka осигурява стабилен и удобен захват, а плавният преход към острието улеснява контрола по време на работа.
Технически характеристики
- Тип: Универсален
- Серия: Seki Magoroku Kaname
- Дължина на острието: 19.5 см
- Обща дължина: 32,50 cm
- Материал на острието: VG XEOS
- Твърдост на стоманата: 61±1 HRC
- Материал на ръкохватката: дърво Pakka
- Тегло: 160,00 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не
