Професионален Кухненски Сатър Due Cigni Classica Meat Cleaver – 20 см острие от неръждаема стомана

Сатър за месо Classica – Мощност и прецизност за всяка кухня

Сатърът за месо е незаменим инструмент за всеки сериозен готвач, предлагащ несравнима здравина и гъвкавост. Проектиран със специално внимание към тежките кулинарни задачи, този модел от серията Classica е идеалният избор за обработка на големи парчета месо, рязане на кости и мускулни тъкани.

Серия Classica: Лекота и издръжливост

Линията Classica се отличава с остриета, изрязани с прецизна лазерна технология от един лист стомана. Този процес придава на инструмента изненадващо усещане за лекота и баланс, което позволява:

• Работа без умора: Намалява натоварването на китката дори при продължителна употреба.
• Висока гъвкавост: Лесен за маневриране и заточване.
• Дълготрайност: Високо качество на изработка на достъпна цена.

Мултифункционално острие

Благодарение на дебелината си от 4.0 мм и солидното тегло от 930 гр, този сатър се справя с лекота с най-трудните задачи:

• Обработка на месо: Рязане на големи парчета и чупене на кости.
• Подготовка на продукти: Широката плоска повърхност е перфектна за смачкване на съставки като чесън или джинджифил.
• Прецизност: Подходящ както за грубо разрязване, така и за нарязване на сготвено месо на фини филийки.

Професионални материали

Острието е изработено от неръждаема стомана 4116 (X50CrMoV15), която гарантира отлична антикорозионна устойчивост и дълготраен режещ ръб. Дръжката от черен POM (полиоксиметилен) е закрепена със здрави нитове от неръждаема стомана, осигурявайки максимална хигиена и устойчивост.

Технически характеристики: