при поръчка “взимане на място от наш магазин”, моля изчакайте потвърждение от наш консултант по телефона”
Характеристика
| категории | Готварски ножове / Chef’s |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 32,20 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Материал на ръкохватката | дърво Pakka |
| Тегло | 212,00 g |
| Серия | Shun Classic |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско майсторство в кухнята с KAI Shun Classic
Кухненският нож KAI DM-0719 от емблематичната серия Shun Classic е създаден за професионалисти и кулинарни ентусиасти, които ценят прецизността. Този модел е тип нож на главния готвач и разполага със специални шлици (вдлъбнатини) по острието, които ефективно намаляват полепването на хранителни продукти по време на рязане. Подходящ е за обработка на месо, риба, зеленчуци и плодове.
Висококачествени материали и изработка
Сърцевината на острието е изработена от здрава стомана VG-Max, обвита от многопластова неръждаема дамаска стомана, която придават неповторим завършек на всеки екземпляр. Ръкохватката е проектирана с оглед на удобството при продължителна работа, осигурявайки стабилен и сигурен захват.
Технически характеристики
- Тип: Универсален
- Серия: Shun Classic
- Дължина на острието: 20 cm
- Обща дължина: 32,20 cm
- Материал на острието: VG-Max
- Твърдост на стоманата: 61±1 HRC
- Вид заточване: Двустранно
- Материал на ръкохватката: дърво Pakka
- Тегло: 212,00 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не




