KAI Shun Classic DM-0720 Кухненски нож за филетиране 23 см
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Нож за обезкостяване и филетиране |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 35,50 cm |
| Вид заточване | Двустранно |
| Материал на ръкохватката | дърво Pakka |
| Тегло | 190 g |
| Серия | Shun Classic |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско прецизно филетиране с KAI Shun Classic
Ножът за филетиране KAI Shun Classic DM-0720 с дължина на острието 23 см е създаден за майсторско рязане на тънки и равномерни късове месо и риба. Благодарение на дългото и тясно острие, както и на специалните вдлъбнатини, се предотвратява залепването на хранителните продукти по време на работа, което гарантира гладки и прецизни срезове.
Серията Shun Classic съчетава традиционни японски занаятчийски техники с модерни иновации. Сърцевината на острието е изключително здрава и запазва режещия си ръб остър за дълъг период от време. Красивият дамасков шарки се получава благодарение на многобройните слоеве стомана, които обграждат централния слой. Ергономичната дръжка от ламинирано дърво осигурява стабилен захват, сигурност и комфорт при продължителна употреба в кухнята.
Основни характеристики
- Тип: Филетиране
- Серия: Shun Classic
- Дължина на острието: 23 см
- Обща дължина: 35,50 cm
- Материал на острието: VG-Max
- Твърдост на стоманата: 61±1 HRC
- Вид заточване: Двустранно
- Материал на ръкохватката: дърво Pakka
- Тегло: 190 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не
