Характеристика
| категории | Комплект кухненски ножове |
| Производител | KAI |
| Произход | Япония |
| Вид заточване | Двустранно |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско качество за вашата кухня с комплекта ножове Kai 67S-310
Този сет кухненски ножове съчетава три различни остриета (6710P, 6715U и 6716S), които покриват основните задачи при рязане, белене и кълцане в кулинарията. Серията се отличава с полирани огледални остриета, внасящи автентичен японски стил и прецизност във всяка подготовка на храна.
Специално проектираната дръжка е изработена от комбинация между полипропилен и бамбукова пудра. Този материал осигурява надежден захват и хигиеничност, тъй като бамбуковите частици притежават естествени антибактериални свойства. Конструкцията обгръща изцяло острието, предотвратявайки задържането на замърсявания и осигурявайки здравина, което прави ножовете надежден избор както за домашни кулинари, така и за професионални ресторантски кухни.
Технически характеристики
- Произход: Япония
- Вид заточване: Двустранно
- Тип: Комплект
- Материал на острието: 6A/1K6 неръждаема стомана
- Твърдост на стоманата: 58±1 HRC
За кого е подходящ комплектът Kai 67S-310
Комплектът е отличен избор за любители-готвачи и професионалисти, които търсят надеждни, лесни за поддръжка и дълготрайни инструменти. Балансираното тегло и удобният захват намаляват умората в ръката при продължителна работа, а прецизното двустранно заточване гарантира чисто и гладко рязане на различни продукти.


