Характеристика
| категории | Кухненски аксесоари |
| Производител | KAI |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Професионално зелено ренде KAI PG-0002
Зеленото ренде от серията Pure Komachi на марката KAI е създадено за прецизна работа в кухнята. То е изключително удобно за рендосване на тиквички, моркови, твърди и меки сирена, шоколад, кокосови стърготини и други продукти.
Технология на рязане и прецизност
Заточването на рендетата KAI използва съвременни методи за постигане на максимална острoта. Процесът на химическо ецване (Photo-Etching) замества стандартното щанцоване на метала, в резултат на което зъбците стават фини и остри. Това позволява на остриетата да режат храната, вместо да я мачкат или разкъсват.
Благодарение на Micro-cut технологията се правят микроскопични разрези. Това запазва клетките на храни като джинджифил, пармезан или цитрусова кора цели, съхранявайки соковете и ароматите в самия продукт.
Характеристики
- Тип: Ренде





