Характеристика
| категории | Универсални ножове |
| Производител | KAI |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 25,50 cm |
| Материал на ръкохватката | 18-8 неръждаема стомана |
| Тегло | 135 g |
| Серия | Seki Magoroku Shoso |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японска прецизност за вашата кухня
Универсалният нож KAI AB-5161 от серията Seki Magoroku Shoso е създаден за деликатни кухненски задачи, изискващи висока точност. Моделът е идеален за белене, рязане на дребни зеленчуци и плодове, както и за прецизна обработка на месо и риба. Изцяло стоманената конструкция съчетава балансирано тегло и изключителна здравина.
Характеристики и стомана
Острието е изработено от японска неръждаема стомана 5Cr15MoV с твърдост 56±1 HRC. Специалният процес на заточване намалява съпротивлението при рязане и осигурява дълготрайна острота на режещия ръб. Ергономичната дръжка от 18-8 неръждаема стомана разполага с релефна диамантена шарка за стабилен и сигурен захват по време на работа, а липсата на снадки гарантира перфектна хигиена.
Технически характеристики
- Тип: Универсален
- Серия: Seki Magoroku Shoso
- Дължина на острието: 15 см
- Обща дължина: 25,50 cm
- Материал на острието: 5Cr15MoV
- Твърдост на стоманата: 56±1 HRC
- Материал на ръкохватката: 18-8 неръждаема стомана
- Тегло: 135 g
- Произход: Япония
- Съдомиялна машина: Не





