Характеристика
| категории | Нож за зеленчуци |
| Производител | Suncraft |
| Съдомиялна машина | Не |
| Произход | Япония |
| Обща дължина | 19,00 cm |
| Материал на ръкохватката | дърво Pakka |
| Тегло | 60 g |
| Серия | SENZO Classic |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японско майсторство в кухнята
Ножът за белене от серията Suncraft Senzo Classic съчетава западна функционалност и източни традиционни техники на изработка. Този модел е създаден за прецизни кулинарни задачи като белене, рязане и почистване на плодове и зеленчуци, като осигурява отличен контрол по време на работа.
Конструкция и материали
Острието е изградено от 33 слоя дамаска стомана с твърда сърцевина от висококачествена японска стомана VG-10. Многопластовата структура не само придава характерната вълнообразна шарка, но и спомага за по-лесното плъзгане през продуктите, без залепване. Ръкохватката е изработена от устойчиво дърво Pakka в черен цвят, акцентирана с елегантен червен пръстен в основата на острието за завършен външен вид.
Технически характеристики
- Серия: SENZO Classic
- Материал на острието: VG-10
- Дължина на острието: 8 см
- Обща дължина: 19,00 cm
- Твърдост на стоманата: 60±1 HRC
- Материал на ръкохватката: дърво Pakka
- Тегло: 60 g
- Съдомиялна машина: Не
- Произход: Япония
Поддръжка
За да запазите дълготрайно режещите качества и външния вид на вашия японски кухненски нож, се препоръчва ръчно измиване и подсушаване след всяка употреба. Избягвайте миtенето в съдомиялна машина.


