Sandvik 12C27

Sandvik 12C27  стомана

Sandvik 12C27 е популярна шведска неръждаема ножарска стомана, произведена от Sandvik Materials Technology. Тя е известна с балансираното си съчетание на устойчивост на корозия, лесно заточване и задържане на ръб.

12C27 съдържа приблизително 0.6% въглерод и 13% хром, което осигурява добра устойчивост срещу ръжда и средна твърдост (обикновено около 58-60 HRC при правилна термична обработка). Тази стомана е любима на много производители на качествени кухненски, туристически и ежедневни ножове.

Предимства:

• Добра устойчивост на корозия
• Лесна за заточване и поддръжка
• Баланс между здравина и острота
• Подходяща за различни видове ножове – от кухненски до тактически

Недостатъци:

• Не толкова дълго задържане на ръба като високовъглеродните или праховите стомани
• Средна износоустойчивост при интензивна употреба