Дъска от мек еластомер Hasegawa FRM8 – 4626 NSF 460x260x8 мм

Японска гъвкава дъска от мек еластомер Hasegawa HAS FRM8 - 4626 (460 х 260 х 8 мм) – NSF Soft Mat качество, антибактериално действие, щадяща фини японски остриета и тегло 700 грама

Осигурете си максимална гъвкавост, защита за фините кухненски ножове и прецизна хигиена при обработката на различни хранителни продукти. Световноизвестният японски производител Hasegawa представя ултраолекотената подложка от монолитен мек еластомер HAS FRM8 - 4626 с размери 460 х 260 х 8 мм. Със своето NSF сертифицирано качество (NSF Soft Mat) и изключително деликатна повърхност, тази дъска може да се използва самостоятелно или да се поставя върху по-голяма основна дъска за рязане, за да удължи нейния живот и да предотврати кръстосано замърсяване.

Мек еластомер (8 мм), NSF сертификация и предпазване на ножовете

Моделът Hasegawa HAS FRM8 - 4626 предлага редица практични предимства за професионални и домашни кухни:

• Монолитна повърхност от мек еластомер (8 мм дебелина): Цялата дъска е изработена от 8-милиметров слой специален мек еластомер, който поема натиска при рязане. Това предпазва фините режещи ръбове на японските ножове (стомани VG-10, SG2, Shirogami, Aogami) от микро-нащърбване и бързо изтъпяване.
• Мултифункционална подложка за защита: Може да се постави върху по-голяма основна дървена или пластмасова дъска при обработка на различни видове месо, риба или силно оцветяващи зеленчуци, предпазвайки основната повърхност от износване и петна.
• Международни сертификати за контакт с храни: Отговаря на стриктните изисквания на Регламента на ЕС за материали при контакт с храни (ЕО 1935/2004, ЕС 10/2011) и е официално регистрирана от NSF (САЩ).
• Антибактериално действие: Еластомерната матрица предотвратява задържането и развитието на бактерии, което я прави изключително подходяща за рязане на месни продукти, филета и деликатни съставки.
• Противоплъзгаща повърхност (Anti-slip): Осигурява отличен хват към работния плот или към долната дъска, гарантирайки пълен контрол при деликатно и декоративно рязане.
• Ултраолекотена и компактна (700 грама): Теглото от едва 700 грама осигурява невероятна лекота при пренасяне, изсипване на нарязаните продукти и ежедневно почистване.

Препоръки за поддръжка:

За запазване на перфектната равнинност и структура на еластомера НЕ се препоръчва измиване в съдомиялна машина. Почиствайте дъската на ръка с топла вода, мека гъба и неутрален детергент.

Технически характеристики и параметри: