Характеристика
| категории | Дъски за рязане |
| Производител | Hasegawa |
| Тегло | 1030,00 g |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японска гъвкава дъска от мек еластомер Hasegawa HAS FRM8 - 5025 (500 х 250 х 8 мм) – NSF Soft Mat качество, антибактериално действие, щадяща фини японски остриета и тегло 1.03 кг
Осигурете си максимална гъвкавост, защита за фините кухненски ножове и прецизна хигиена при обработката на различни хранителни продукти. Световноизвестният японски производител Hasegawa представя компактната подложка от монолитен мек еластомер HAS FRM8 - 5025 с размери 500 х 250 х 8 мм. Със своето NSF сертифицирано качество (NSF Soft Mat) и изключително деликатна повърхност, тази дъска може да се използва самостоятелно или да се поставя върху по-голяма основна дъска за рязане, за да удължи нейния живот и да предотврати кръстосано замърсяване.
Мек еластомер (8 мм), NSF сертификация и предпазване на ножовете
Моделът Hasegawa HAS FRM8 - 5025 предлага редица практични предимства за професионални и домашни кухни:
- Монолитна повърхност от мек еластомер (8 мм дебелина): Цялата дъска е изработена от 8-милиметров слой специален мек еластомер, който поема натиска при рязане. Това предпазва фините режещи ръбове на японските ножове (стомани VG-10, SG2, Shirogami) от микро-нащърбване и бързо изтъпяване.
- Мултифункционална подложка за защита: Може да се постави върху по-голяма основна дървена или пластмасова дъска при обработка на различни видове месо, риба или силно оцветяващи зеленчуци, предпазвайки основната повърхност от износване.
- Международни сертификати за контакт с храни: Отговаря на стриктните изисквания на Регламента на ЕС за материали при контакт с храни (ЕО 1935/2004, ЕС 10/2011) и е официално регистрирана от NSF (САЩ).
- Антибактериално действие: Еластомерната матрица предотвратява задържането и развитието на бактерии, което я прави изключително подходяща за рязане на месни продукти, филета и деликатни съставки.
- Противоплъзгаща повърхност (Anti-slip): Осигурява отличен хват към работния плот или към долната дъска, гарантирайки пълен контрол при деликатно и декоративно рязане.
- Компактност и лекота (1030 грама): С тегло от едва 1.03 кг, подложката се пренася и почиства изключително лесно.
Препоръки за поддръжка:
За запазване на перфектната равнинност и структура на еластомера НЕ се препоръчва измиване в съдомиялна машина. Почиствайте дъската на ръка с топла вода, мека гъба и неутрален детергент.
Технически характеристики и параметри:
| Производител / Марка | Hasegawa (Япония) |
| Модел / Серия | HAS FRM8 - 5025 / NSF Soft Mat Series |
| Размери (Дължина х Ширина х Дебелина) | 500 мм х 250 мм х 8 мм (50 х 25 х 0.8 см) |
| Собствено тегло | 1030 грама (1.03 кг) |
| Материал | 100% Мек антибактериален еластомер (дебелина 8 мм) |
| Международни сертификати | NSF Registered (САЩ) / Регламент ЕО 1935/2004, ЕС 10/2011 (ЕС) |
| Измиване в съдомиялна | НЕ се препоръчва (Препоръчва се измиване на ръка) |
| Основно предназначение | Предпазна подложка за ножове и големи дъски, Деликатно рязане, Работа с месо, риба и зеленчуци, Професионални и домашни кухни |
🔪 Съвет от Knife.bg: Меката еластомерна подложка Hasegawa HAS FRM8 - 5025 е идеалното решение, ако искате да предпазите скъпата си голяма дървена дъска от оцветяване при работа с цвекло, моркови или сурово месо. Просто я поставете отгоре – еластомерът не се плъзга и поема натиска, пазейки ножа ви остър!





