Комплект KAI Wasabi Black 6723C нож на главния готвач и дъска за рязане DM-0817
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Готварски ножове / Chef’s, Дъски за рязане, Комплект кухненски ножове |
| Производител | KAI |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Японски майсторлък за вашата кухня
Този сет съчетава емблематичния готвачски нож KAI Wasabi Black и висококачествена дъска за рязане от японски кипарис (Hinoki). Създаден за кулинари, които ценят прецизността, японските ножове от тази серия предлагат отличен баланс, издръжливост и дълготрайна острота.
Основни характеристики на комплекта
Ножът разполага с острие от неръждаема стомана 6A/1K6 с твърдост 58±1 HRC, сатенено покритие и симетрично двустранно заточване, подходящо както за десничари, така и за левичари. Дължината му е 23 см, а теглото е 220 грама. Ергономичната дръжка е изработена от полипропилен и бамбуков прах за максимална хигиена и стабилен захват.
Дъската DM-0817 с размери 45,7 x 30,5 x 2 см е изработена от японски кипарис Hinoki. Нейната мека структура предпазва остриетата от захабяване, а естествените антисептични свойства и приятният аромат я правят перфектна работна повърхност за месо, риба, плодове и зеленчуци.
Техническа спецификация
- тип: SET 6723C-0817 Комплект нож на главния готвач и дъска за рязане 6723C, DM-0817
