Suncraft Senzo Black нож за белене 8 см

Японско качество за вашата кухня

Ножът за белене от серията Suncraft Senzo Black съчетава вековните традиции на японския майсторлък от региона Секи с модерни производствени технологии. Този прецизен кухненски инструмент е създаден за ентусиасти и професионалисти, които ценят безупречната функционалност и надеждност при обработката на плодове и зеленчуци.

Превъзходно острие и ергономична дръжка

Сърцевината на острието е изработена от висококачествена стомана VG-10, обвита от 33 слоя дамаска стомана от всяка страна. Това осигурява изключителна здравина и дълготрайна острота. Уникалният тъмен дамасков модел прави всеки екземпляр индивидуален. Традиционната японска осмоъгълна дръжка от кафяво и черно Pakka дърво приляга стабилно и удобно в ръката, като гарантира отличен контрол по време на работа.

Технически характеристики

• Серия: SENZO Black
• Произход: Япония
• Дължина на острието: 8 см
• Обща дължина: 19,00 cm
• Тегло: 60 g
• Материал на острието: VG-10
• Твърдост на стоманата: 60±1 HRC
• Материал на ръкохватката: Кафяво/Черно дърво Pakka
• Съдомиялна машина: Не

Поддръжка и приложение

Благодарение на компактния си размер и острие от японска стомана, този нож за белене е идеален за белене, рязане на дребни зеленчуци и детайлна подготовка на храни. За да запазите качествата на острието във времето, се препоръчва ръчно измиване и подсушаване след всяка употреба.