Класически стоманен масат Lansky® Sharp Stick Steel 9″
Бърза доставка
Връщане и подмяна
Проверка на пратка
Гарантирано качество
Взимане от наш магазин
Характеристика
| категории | Заточване и поддръжка, Точила за ножове |
| Производител | Lansky |
| Произход | BOKER Solingen |
| Тип на ножа | кухненски нож |
| Материал на острието | Диамантени абразиви |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Класически стоманен масат Lansky® Sharp Stick Steel 9" LSS9S – Светкавично възстановяване на остротата в кухнята и на полето
Търсите традиционен, бърз и надежден начин да поддържате вашите ножове перфектно остри преди всяко готвене или обработка на дивеч? Стоманеният масат Lansky® Sharp Stick Steel 9" LSS9S е класическо точило тип стержен, проектирано от американския лидер Lansky. Този инструмент е създаден за експресно изправяне на микроскопичните изкривявания по режещия ръб, осигурявайки безупречен ряз на вашите любими остриета за секунди.
Бърза, лесна и ефективна поддръжка
Работата с масата Lansky LSS9S е изключително опростена и се превръща в ежедневен навик за всеки професионалист или кулинарен ентусиаст:
- Експресен резултат: Само с няколко бързи движения можете изцяло да възстановите високата острота на кухненските ножове преди работа или незабавно да подготвите ловния си нож за дране.
- Правилна техника: Заточването се извършва чрез плавно приплъзване на целия режещ ръб по дължината на стоманения стержен (от основата към върха), като се прави еднакъв брой повтарящи се движения от двете страни на острието.
Ергономичност и безкомпромисна безопасност
Моделът е проектиран с мисъл за пълна защита на ръката и комфорт при интензивна употреба:
- Текстурирана гумена дръжка: Осигурява изключително стабилен, удобен и неплъзгащ се захват, дори когато работите с влажни или мазни ръце.
- Уголемен метален гард (предпазител): Стабилният предпазител в основата на дръжката гарантира, че острието няма да приплъзне към ръката ви, предпазвайки ви напълно от наранявания по време на заточване.
- Удобство за съхранение: В края на ръкохватката е вграден здрав стоманен пръстен (халка), който позволява лесно и бързо окачване на масата на кука в кухнята или работилницата.
Какво можете да заточвате с този инструмент?
Моделът Lansky LSS9S е предназначен специално за ножове с гладко острие (smooth blade). Той е идеален за ежедневна поддръжка на:
- Кухненски ножове: Готварски (Chef's knife), Сантоку (Santoku), ножове за месо и универсални кухненски остриета
- Ловни и сгъваеми джобни ножове (Folders) с прави режещи ръбове
Забележка: Стоманеният масат е предназначен за фино подравняване на режещия ръб. Той НЕ Е подходящ за силно захабени или повредени ножове, назъбени остриета (Serrated) или рибарски куки (Hooks).
Технически характеристики:
| Производител | Lansky (САЩ) |
| Фабричен код / Символ | LSS9S |
| Тип на точилото | Стержен – Кръгъл стоманен масат |
| Тип остриета | Само за гладки остриета (Smooth) |
| Работна дължина на стержена | 230 мм |
| Материал на ръкохватката | Текстурирана гума с метален гард |
| Гаранционен срок | 24 месеца |
🥩 Експертен съвет от Knife.bg: Стоманеният масат не отнема от метала на вашия нож, а вместо това "изправя" финия режещ ръб, който се подгъва при работа върху дъската за рязане. Използвайте го редовно – преди или веднага след всяка тежка кухненска задача. За правилна употреба, поддържайте постоянен ъгъл от около 20 градуса между острието и масата. Ако ножът ви вече е напълно затъпен и не реагира на масата, това означава, че първо трябва да го заточите на диамантен или керамичен камък Lansky, след което да поддържате остротата му с този Sharp Stick Steel!
