Характеристика
категории | Заточване и поддръжка, Точила за ножове |
Производител | Ganzo |
ДЕТАЙЛНО ОПИСАНИЕ
Мултифункционално точило за нож или ножици Ganzo ProSharp.
Този уред е подходящ за заточване и поддърежане на остротата на кухненски ножове, благодарение на диамантените плочи от двте страни. Едната страна е със зърнометрия 400, а другата с 800 и е подходяща за полиране и финиширане на заострянето. Плочите са дълги по 15 сантиметра и не е нужно да правите повече от 6-7 плавни плъзгания на от всяка страна на острието, за да изгладите неравностите по режещия ръб.
В основата на дръжката, това точило за нож разполага и с V-образно точило с пластини от волфрамов карбид, подходящо за груба обработка на наранен ръб.
В зоната на дръжката има също прорез с интегрирано точило за ножици.